Martin

Rod Dreher, Identitetsfänstern utmålar dålig kafémat som djupt förelämpande kulturell appropriering. Svarta studenter önskar särskild meny med mer grillad kyckling.

Boris

Du, den där har jag missat att berätta för oss. Den låter ju väldigt intressant faktiskt. Ja,

Martin

den ligger en bit ner i opinionsavdelningen och det är en berättelse från Oberlin College i USA som är ett av de mest politiskt korrekta universitet som finns i hela världen. Och där går studenterna ut i storms över den nya kafeterien. De har då en sån här kafeterie eller foodcourt med olika matalternativ.

Och en av punkterna som man har upplevt över är den vietnamesiska maten. Och Diep Nguyen som kommer från Vietnam och pluggar första året på Auburn han blev jätte jätteglad, hon blev jätte jätteglad När hon såg att det fanns vietnamesisk mat tänkte hon att nu ska jag få min vietnamesiska comfort food som jag så gärna vill ha.

Hon rusade dit men blev bittert besviken när det visade sig att banh mi-mackorna som hon så gärna ville äta var bara en billig imitation av den egentliga rätten. Det ska vara en krispig baguette med gridat fläsk. Pate, picklade grönsaker och färska örter.

Men istället så var det ett chiabatta-bröd med pult pork och coleslaw. Och... Diep hon tycker att det här är väldigt kränkande. Att man utger sig för att göra traditionell mat från ett land. Men sen i själva verket så gör man det inte ordentligt.