Transkribering
Europeiska årgångsviner från 2015 har potential för sällsynt bra kvalitet efter varm juli följd av milt väder under mognadsperioden
Martin
Europeiska årgångsviner från 2015 har potential för sällsynt bra kvalitet efter varm juli följd av milt väder under mognadsperioden. Det här var en fantastiskt god nyhet mitt i allt elände. Världen brinner, Mellanöstern står på krigets rand, saker och ting krackelerar i största allmänhet. Men vinskörden i Europa i år är den bästa på mycket, mycket länge.
Det finns ju vissa förutsättningar som behövs för att det ska bli gott vin. Och tydligen så är det man vill ha att det ska vara först varmt och sen ska det vara milt. Det ska vara varmt när druvorna växer och sen ska det vara milt när man skördar och efterbehandlar vinet.
Boris
Jag vet inte om det är en så jävla bra nyhet för jag har ett svagt minne av att första världskrigs-vinerna var väldigt bra årgångar.
Martin
Vi får se hur många upprepningar det blir av det som hände för prickhundra år sedan. Men i alla fall lära sig den här artikeln. Jag tycker det är intressant att Italien är det land i världen som producerar mest vin. De producerar 50 miljoner hektoliter. Och hektoliter är ett väldigt konstigt mått, men det används i vinbranschen. En hektoliter är alltså hundra liter. Vet du Boris varför man säger så? Är det för att en sån här vintunnel innehåller hundra liter, eller vad beror det på?
Boris
Det är bara ett allmänt rymdmått, det är inte kopplat till tunnastorlek. Tunnorna kan vara väldigt olika storlekar.