Martin

Kristoffer Fjellner, Livsmedelsverket gynnar vissa svenska vodka-produkter framför andra.

Boris

Har jag inte läst? Berätta.

Martin

Jo, det föreslås nu att det ska tas fram en geografisk märkning av vodka. Man kan alltså jämföra det med hur man till exempel marknadsför champagne. Att man har en särskild certifiering av att bubbelvinet kommer från ett visst distrikt i Frankrike. Och på samma sätt så ville man införa en märkning för svensk vodka. Och det här kommer från EU-kommissionen.

Men det svenska livsmedelsverket har fått i uppdrag att ta fram definitionen av svensk vodka. Men de har valt en definition som utesluter 45% av den svenska vodka-producenterna. Därför att? Jo, detaljerna här är att... Dels så måste vodkan vara tillverkad av svenska råvaror, vilket jag uppfattar är ganska kontroversiellt.

Dessutom så måste vodkan späs med svensk vatten och buteleras i Sverige. Det innebär att mindre producenter som gör sin vodka på svenska råvaror här, men butelerar den i USA för att den ska säljas där. De kan inte då med det här systemet märka sin vodka som svensk vodka. Och det skulle bli då förstått mycket dyrare för dem och de måste butillera i Sverige och sen frakta glasflaskorna också till landet som de ska exportera till.

Och det är väldigt genomskinligt vad det här handlar om. Det handlar om att de stora producenterna som kan ta de här kostnaderna, för dem är det väldigt bra att det är bara de som får kalla sig för svensk vodka. Till exempel då Absolut. Medan ett litet företag som gör kanske premium vodka i liten upplaga, de kommer inte få den här märkningen.

Boris

Det är intressant hur staten gör olika saker. Det är för att givetvis är det oftast ett tjat om miljövänlighet och miljövänliga transporter. Och ur miljösegpunkter är det ju rationellare att forsla vodka på tankbåt till USA och där butyllera den. På alla sätt. Miljöpolitiken plötsligt inga roll. Och sen borde ju staten Ett exempel på statliga regleringar Hämmarexporten, därför att det kommer att minska svensk export till utlandet.

När det blir för dyrt för de små företagen. Så som väldigt ofta små företag tar stryk när staten ska reglera. Sen är det ju i sig på ett mer grundläggande sätt ett jävla tramsande det här om svensk och utländsk vodka och så vidare, därför att vodka är vodka. Nu håller de små vodka producenterna på, vilket jag tycker är lite fånigt att säga nu.

Ny, färsk vodka producerad av färsk potatis från Bjärehalvön. Det smakar som vilken annan vodka som helst, vare sig gjord på gammal vinterpotatis eller färsk potatis. Men låt dem hålla på. Vodka ska smaka finkel.