Button-svg Transkribering

KRAV försöker hindra Arla att använda löpe framställt genom GMO

Redan medlem? Logga in

Få tillgång till alla inslag och transkriberingar från radio bubb.la

  • 20 euro/månad, ingen bindningstid
  • Alla 9 035 inslag från arkivet
  • Över 1 000 timmar ljudmaterial
  • Transkriberingar av alla inslag

För att bli prenumerant, gå till den här sidan:

Martin

Krav försöker hindra Arla att använda löpe framställt genom GMO. Tydligen är det mycket bättre att slakta kalvar. Du som är i matbranschen Boris, har du någon kommentar till den här? För mig är det lite tekniskt, det här med löpe och sånt där.

Boris

Ja, alltså det är... Så här... Jag tycker gott... Som vi har pratat om förut... Man kan gott få ägna sig åt att framställa löpe med hjälp av... Teknikens utveckling. Som så mycket annat som det är i matindustrin tycker jag inte att det är en bra utveckling. Men det finns inget skäl att reglera bort eller förbjuda det. Däremot så är produkter som är gjorda på naturligt sätt bättre. Det blir alltid så att man kommer och säger att vi vet inte vad som händer och det är farligt och alla kommer att få cancer och så vidare.

Martin

Men alternativet här är någon annan metod som har att göra med att man slaktar kalvar enligt vår rubrik. Så det är också någon sorts djurskyddsfråga här. Det är inte bara en GMO-fråga utan det är också en fråga om djurskyddsproblem med den alternativa metoden.

Boris

Ja, alltså det är det jag försöker förstå. Nu läser jag den här för femte gången. Var det här slaktandet kommer in i bilden.

Martin

Jo men det är ju inte så att det alternativa sättet att få löpe om man inte har konstgjord löpe är att man får det från kalvar. Ja. Så då låter det ju allt annat lika som en bra idé om man kan undvika. Det är för fan lätt att meddela.

Boris

Ja men kalvarna ska ändå slaktas så att vad kommer annars kalvkött ifrån?