Martin

Arkeologiska utgrävningar i Pompeji frilägger välbevarade 2000 år gammal snabbmatsrestaurang vars fräskomålningar på serveringsdisken bland annat visar vad som fanns på menyn som anka, get, gris, fisk och sniglar. Pompeji den romerska staden som begravdes i Aska i ett vulkanutbrott fortsätter att bjuda på spännande utgrävningar år efter år.

Årtionde, århundrade ut och in tror jag man kan säga. Just den här utgrävningen har fått ovanligt mycket uppmärksamhet. Det slår mig nu att det var i den förrförra sändningen som vi pratade om en mosaik i en romersk villa i England. Det känns som att det är våras för Rom och rikt utsmyckade romerska... Är det bara ett sammanträffande eller är det något som är på gång?

Boris

Jag har till och med hört att folk har bara lyssnat på Gibbons som ljudbok. Det är verkligen inne nu.

Martin

Det är nog att gå ett steg för långt, skulle jag säga. Det är framförallt bilderna från snabbatsrestauranger på Pompeji som har fångats folks uppmärksamhet. Väldigt vackra målningar kan man säga på disken dit man tar mat. Det är som en disk med inbyggda kärl där maten förvardas.

På utsidan av disken har man fina målade bilder som visar att det är bilder på olika djur och varelser och annat. Och det är finare bilder, finare definitivt, än någonting som man ser på McDonalds. Som många påpekat nu i dagarna. Jag vet inte vad du säger Borge, det är inte direkt odödliga mästerverk kanske, men visst är det en intressant kontrast hur man dekorerade snabbmatssaket då respektive nu.

Boris

Ja, men jag tror att det var... För mig är det jättestor och vacker konst, det vill jag bara säga. Man kan ju föreställa sig hur det såg ut när det var på riktigt hur man ska uttrycka det. Det känns ju... Det har ju lagts ner en hel del möd alltså. En del av illustrationerna som tuppen och en del annat tycker jag... Jag kan tänka mig att det där var väldigt anslående när man kom vandrande i gränden ut på det där öppna torget och så liksom......var det nygrillade ankbröstar. Åh, det där... Det var civiliserat, jämfört med McDonalds.

Martin

Fast å andra sidan så har vi den här nyheten på Bubbla just nu om KFC, Kentucky Fried Chicken, deras senaste projekt. För de lanserar ju nu en egen speldator som de kallar för KF-konsol. Det är en speldator med inbyggd varmhållningstråg för friterad kyckling. Det kanske man kan säga är dagens motsvarighet. Den yppersta formen av utsmyckning och marknadsföring av snabbmat.

Boris

Ja men precis, det är en snabb vad vi måste lida med.

Martin

Jag menar bara du ska inte helt räkna ut samtiden här. Det är kyckling snarare än anka men...

Boris

Alltså kan man säga att KFCs produkter är säkra att de innehåller kyckling verkligen?

Martin

Jag har faktiskt aldrig ätit på KFC, jag har länge velat testa men det har liksom aldrig blivit tillfälle.

Boris

Det är som att hoppa från tio meters av satsen i vadhuset på något sätt. Man måste stålsätta sig.

Martin

Om jag någon gång lyckas få tag på en hink KFC-kyckling som ska rapportera i Röde Bubbla.

Boris

Kan du inte äta under kändning?

Martin

Det är för riskabelt. Det är som att hoppa från 20 meters trampolinen. Jag drar bilder av det här och tycker att det är intressant. Det finns en teori om att bilderna avbildar mat som serveras på restaurangen. Som anka och hönor till exempel. Men det finns också en bild på en nereid som rider på en sjöhäst. Så då undrar man, serverades sjöhäst? Jag hoppas verkligen inte de serverade nereider.

Boris

Nej, det vore lite...

Martin

De har också en bild av en hund. Är det en varning för hunden? Eller är det vad god smaka på hundgryten?

Boris

Nej, alltså det är en väldigt enkel marknadsföringsgrej. Där hunden är tillförmarkerad att man håller råttorna borta. Och sjöhästen med sin rytarina där är för att markera att maten är så god så att även sådana tar sig dit för att låta sig smaka av ankbrösten. Tror jag.

Martin

Det man hittade rester av i kärlen var alltså anka, get, gris, fisk och sniglar. Det är ganska varierat utbud av djuren då. Det jag undrar, hade de något vegetariskt alternativ?

Boris

Ja, alltså det är...

Martin

Vad gjorde alla stackars veganer i Rom? I Pompeji? Ja,

Boris

det var slavarna. De fick käka vegetariskt. Fria människor äter kött.

Martin

Det är intressant att tänka på i alla fall. Vi säger snabbast restaurang och det är bokstavet att ta till. Termopåliga och det är alltså. En sorts restaurang som användes av framförallt av vanligt folk, inte minst fattiga människor. Det är en sån här intressant liten detalj bara om livet i det romerska riket. Men om man bodde i en romersk stad men inte var av förmögen så bodde man förmodligen i en ganska liten lägenhet.

Så hade de en lägenhetshus som hette det har kallats för Insula som var väldigt trångbodda och brandfarliga. Så att om du bodde i en lägenhet så var det inte tal om att du skulle göra upp eld och laga mat själv. Så att det var bara relativt förmögna personer som åt hemma. För det var bara de som hade råd att ha ett domus, ett eget hus med kök och eldstad och så vidare.

Så att den här restaurangen med de här vackra målningar och så vidare, det var liksom vad förmodligen vanliga plebéer käkade. Det här kanske var en extra fin sån här restaurang, det vet vi inte riktigt. Men det här var ändå liksom standardsättet att äta i Rom för vanligt folk.

Boris

Mm. Så att återigen, det var bättre för.

Martin

Så är det förresten det här graffitifyndet på ovankanten av hundermålningen.

Boris

Just det, den här förolämpningen.

Martin

Nikia Kinaede Kakator. Nikias, det är förmodligen ett namn då jag gissar att det kanske är samma grekiska namn som kommer till oss som Niklas eller Nikolas. Men Kakator tycker jag har varit ett särskilt roligt ord, jag har följt det till det sen tidigare. Men jag har lagt det nu till min ödmjuka latinska vokabulär. Och en kakator, det är alltså, man kan gissa från ordet, det är alltså en person som kackar, helt enkelt.

Det tycker jag var ett kul, ett kul substantiv att läsa. Sen har jag fått höra att det här ordet emellan, kinaeder, är faktiskt felöversatt i den här artikeln. Det är liksom den här pekogrej som de har smugit in faktiskt. För att de översätter det här då till, ja hur ska vi säga det, på ett familjevärdesvärt råd i bubbla. Nickias, den skamlöse toalettbesökaren. Men jag har sett att latinister har påpekat, eftersom jag... följer väldigt många latinister som konverterar dagsaktuella händelser.

De har påpekat då att det här är en politiskt korrekt felöversättning. Därför att kinaedi hade en annan betydelse vid den här tiden. Det betyder inte skamlös, det betyder homosexuell.

Boris

Aha.

Martin

Så det som står här i själva verket, Nicke är en bögskitare. Ja förlåt, är producenten för att stryka rasister jag sa.

Boris

Nej, du har en direkt koppling till... Indelningshälsningen till chefen för MSB där du är.