Martin

Pizzerieägare i Borås åtalas för fusk med personalliggare. Skatteverkets UV-belysning antyder användande av penna med utsuddningsbart bläck. Här har vi ytterligare en driftig entreprenör som driver restaurang, som har gjort sitt bästa på att få saker och ting att gå runt. Och han har inte varit lika präktig som Farhad Asadzade som vi pratade om tidigare.

Och den här vänsterpartisten i Olof Ström som också har en helt förmodligen on the level lunchbuffé. Därför i Borås så har man varit mer kreativ till den här pizzabögaren. Det finns en ny lagstiftning som säger att alla restauranger måste ha en personalliggare. Jag är själv inte helt undrad på hur det här funkar, men de måste skriva ner väldigt detaljerat vem som har jobbat, hur mycket de har jobbat. Vet du Boris hur det här funkar?

Boris

Jag ska dra två konkreta exempel ur min egen levnad. Som jag under den tiden syssel livnär mig på sånt så hade jag vänner och bekanta i det hela och var tvungen att hålla mig med personalligare själv. Det går att trixa. Men i alla fall personalligarens funktion är att så fort någon kliver in genom dörren och arbetar på ett café eller en restaurang eller en bar Då ska den personen fylla i namn och personnummer i liggaren och tiden då du har kommit och den tid du går hem.

Och är det så att du lämnar lokaldomsdugelsol och du köper 3 dl grädde från isåsen så ska du skriva in när du går ut och när du kommer tillbaka. Det är jätteviktigt. Det kostar 8000 kronor att glömma en sådan sak. Och har du till exempel två anställda som har missat att... Om du gör en kontroll på morgonen och jag har gått hem utsliten klockan halv två på natten och glömt att fylla i tid när jag gick in och de kommer på morgonen så är det 8000 kronor utan prut och det är standardavgift för ett sådant fel och det går inte att komma undan det.

Det där har hänt ett par gånger. Jag hade en bekant som drev en. Ett väldigt bra strandcafé ihop med en vän och när han kommer klockan nio på morgonen för att öppna så står det en dam där ute och väntar i sällskapet med någon kufiskfigur. Så han låser upp. Min vän Abdullah han går in och sen tar han öppet skylten och går ut och ställer den och så går han in och följer de här två personerna.

Jag berättade att skattemyndigheten ber om att få se personalliggaren. Det var inga problem sen. Så tar de den och kollar och säger att de inte har fyllt i här. Ja men jag har inte börjat jobba än. Vi såg ju hur du bar ut skylten. 8000 spänn. Alltså det är en... Vet inte vad jag ska kalla det... Återigen, maffian på Cecilien antar jag har trevligare indrivningsmetoder för att få installare än vad den svenska skattemyndigheten har. Var svenska krogägare.