Martin

Svågerkapitalism påverkar Livsmedelsverkets kostråd enligt granskning gjord av etc. Det är lite roligt tycker jag, de gångerna som vi kan lyfta fram just etc. Och deras grävande bevakning av olika frågor. Faktum är att det händer då och då att vi tycker att deras grejer är intressanta, vi tycker att de är rätt ute. De har ju ofta vinklingar som vi tycker är tveksamma.

Men i det här fallet så handlar det om att de uppmärksammar fall av svågerkapitalism. Tack till elever och personal vid Svenska Bostadsrätt. av korporativistisk korruption, i det här fallet i Livsmedelsverket. När Livsmedelsverket tar fram sina rekommendationer så har de olika typer av experter och nätverk som de använder sig av. Och en av de här parterna som de är med är Swedish Nutrition Foundation, som är en intresseorganisation för livsmedelsindustrin.

Vi har pratat tidigare om de här i ett sammanhang, att två bekanta professorer, blev kickade från en sån här grupp för att de ifrågasatte den officiella linjen vad det gäller socker. Så det handlade om kostråd för diabetiker och de meddlade på att socker var farligt och att man skulle äta mindre socker. Men då passade inte de längre i den här gruppen som Livsmedelsverket hade.

Och Swedish Nutrition Foundation har i sin tur starka kopplingar till International Life Science Institute Europe, ILSI. Svensktextning.nu Som är en internationell lobbyorganisation för livsmedelsjättarna. De här företagen som har mycket inflytande över Livsmedelsverket är till exempel Barilla, Coca-Cola, Kelloggs, Semper, McDonalds, Unilever...

Och de hjälper till med allt möjligt. Det här samarbetet mellan företagen Livsmedelsverket är väldigt väl utbyggt. Och det handlar om kostråd, det är en sak. Men det handlar också om att analysera trender, dieter och debatter, som de skriver. Men även om att designa vetenskapliga studier. Och marknadsföring av livsmedel med hjälp av hälso- och näringspåståenden.

Boris

Jävla kul uttryck där. Designa vetenskapliga studier.