Martin

Finns det några berusade ätbara djur I tiveden och hur tillagas dessa? Där måste man fråga för dig, Boris. Jag bor I tiveden, men

Boris

Jag har ingen... Alltså jag jag tvivlar ju på att det finns berusade djur I veden.

Martin

Vad skulle de bli berusade på? Ja, det Men djävsta rumbär eller flugsamt eller nåt. Hur går det till?

Boris

Nej och vilka... Nej, det är... Och ni... Jag skulle kunnat... Det finns heller inte den här typen av djur som tar sig in liksom. Grävlingar, pigxvin och annat som tar sig in och och berusar sig på på alkoholhaltiga drycker I människoboningar. Det har ni väl inte där nere heller? Ni har knappt rävar I tiveden.

Martin

Vi har ganska mycket räv. Alltså, I trädgården, här är man I trädgården. Vi har besök, jag ska inte säga varje dag, men vi har ju vi kal... Är gammelräven Kallar vi, Kallar vi en av dem. Han är en väldigt stor tror jag gammal räv. Jättestor, som stryker runt där. Han har sitt revir inte så långt ifrån han kommer och och inspekterar. Så vi har mycket räv och vi har också mycket hare som man ser på daglig basis I princip. Så har vi rådjur och hjortar och älg också som går.

Boris

Det där är ju inga djur som liksom

Martin

Går att äta nån? Nej. Jag räv åt mig under 2:a världskriget. Nej, jag kan tänka mig testa räv, jag har aldrig gjort det.

Boris

Jag kan

Martin

äta älg, jag kan äta älg, alltså det är inget fel på smaken, men jag är inte så positiv till att jaga älg när älgstammen är så liten.

Boris

Har ni grävling?

Martin

Jodå, det har vi. Vi har grävling. Vi har grävling. Jag har aldrig sett den med egna ögon... Jag har sett några grävlingsgryt nån nån kilometer bort här. Men absolut finns det grävling. Jag har också sett överkörda grävlingar längs vägarna.

Boris

Grävlingen är ett djur som kan berusa sig. Det det finns ju inte I tiveden, men på på... I skärgården så har vi ju grävlingen Ture. Han har 30000 följare tror jag på Instagram. Han han har setts uppträdande berusad. Han... Det är en jättegullig grävling. Följ honom.

Martin

Det var ju faktiskt borde... Det var inte så många månader sen när... Du vet den här kvällen när jag hämtade dig med bil och körde dig till din kvällsboning, då då såg vi faktiskt en grävling som sprang precis framför bilen. Jag vet inte om du kommer ihåg det, halv halvvägs in på resan. Jag då tänkte jag på så här plattan I mattan. Där är chansen liksom. Nu ska väl Boris få laga laga grävling.

Boris

Ja, men det måste vara unggrävling alltså. Ugnsbakad unggrävling. Alltså man får ju inte in en gamm gammal grävling I ugnen. Får man får man en stor grävling, då då tar man fram den allra största kastrullen. En riktigt stor kastrull. Och sen kokar man den och sen flyter det upp en jäkla massa fett och flott. Och det är ett utmärkt smörjmedel för motorer och maskiner. Men man ska inte äta den. Jag tänkte säga vad gott det låter.

Martin

Ja. Ja, nej alltså jag jag vet inte om det finns några ätbara djur I tv-delen. Det är ju korna I hågen såklart. De de har vi redan pratat om. I övrigt så är faktiskt... Jag skäms lite att säga det men jag vill inte äta några av djuren som är här ute. Framförallt för jag tycker att de är de är motbjudande. Alltså vildsvin, som är liksom så här otäcka monster, jätteäckliga djur på alla sätt.

Rodjur, som är som en sorts förvuxna råttor I princip. Äckliga djur. Jag har... Jag vet inte hur... Jag har jag hade en idén när jag flyttade hit om att jag skulle bli jägare. Så jag började plugga. Jag gick med I Jägarförbundet och jag köpte det I studiematerial. Och sen för att lära mig liksom teorin som man kan vara I jakt. Och det är väl mycket att man lär sig om djur. Man lär sig om de här djuren som jag nämnde och också om fåglar och så vidare.

Och för mig blev det bara så här, ju mer jag läste om djuren desto desto större motvilja kände jag mot att någonsin hantera dem med mina händer eller stoppa in dem I min mun. Och sen så kändes det till slut som att det det är fullständigt poänglöst. Det så här, jag... Såhär, det vore ju intressant liksom så här med såhär gevär och sitta ute I skogen på kvällen och hålla käften med en kopp kaffe och spana efter med med djur. Jättejäv... Det låter ju att det skulle passa mig liksom.

Men hellre med en kikare än med en bössa. För att om jag skjuter nåt djur, då kommer jag ju behöva liksom, ja du vet så här, ta I en rådjurs kropp och så här ta ur den och sota den. Alltså de här fruktansvärda sakerna som jag som jag har läst om. Jag vill bara inte ha med det där att göra.

Boris

Ja men rådjur och hjort tycker jag, om jag nu jagade, skulle jag nog inte ha nånting emot. Däremot så instämmer jag att du är fulla I din beskrivning av vildsvinen. Det är för mig obegripligt att folk kan tänka sig att äta vildsvin alltså. Där har vi ju råttor. De äter ju till och med sina egna barn. Det är liksom oerhört obehagliga djur. De de ska bara förintas alltså. Och de de ska man inte tillreda, utan de ska vara stora gropar och bål där man gör av med dem, död åt vildsvinen. Ja.