Martin

Kattcaféet i Vancouver stänger tillfälligt på grund av kattbrist efter många framgångsrika kattadoptioner. Detta är en fantastiskt hjärtvärmande nyhet. Vi har pratat flera gånger tidigare om idén att starta kattecaféer. Även om de börjar i Japan, som vi har pratat om tidigare, så har de börjat ploppa upp lite överallt. Det här handlas om ett kanadensiskt kattecafé som startade för inte så länge sedan och har varit oerhört framgångsrikt.

Affärsidén är att man ska få in en ny kattecafé. Dels att driva ett café där man lockar till sig kunder genom att erbjuda umgänge med katter som finns på caféet och går runt och spinner och jamar och klöser och vad katter kan tänka sig för sig. Men man har också en kombinerad affärsidé att katterna som är på caféet är hemlösa katter som har blivit omhändertagna på ett kattherberge.

Vilket innebär att alla katterna som man träffar på kaféet är tillgängliga för adoption om man fattar tycke för dem. Och tydligen så har det funkat så bra att de har slut på katter och mått att stänga.

Boris

Det är jättefascinerande. Jag satt mest och tänkte, jag satt ju kvar i den här svenska allmännisären som vi lämnade nyss. Vi kanske har berört det förut men man har ju oerhört svårt att tänka sig att någon skulle få öppna ett sådant här katkafi i Sverige. Du kan ju tänka dig 72 myndigheter som bara tjoff kommer dit i utrymningsbilar.

Martin

Ja, det tror inte jag heller skulle gå så bra. Det skulle vara kul att skicka in en ansökan bara på skoj. Se vad som händer. Risken finns väl att någon skickar polisen på direkt om en andas om en sån idé. Jag tycker i alla fall att det verkar vara en oerhört smart idé och jag blir så glad att det fungerar också. Lite tråkigt att de är så fyrkantiga när jag fyller på med katter.

Boris

Det fattar jag inte att...

Martin

Tydligen är det ju dock, det finns ett sånt här... Det är ett leverantör av katter. British Columbia SPCA, vad nu det betyder, det är en sån här cat shelter. De vill inte att deras katter blandas med katter från andra shelters av någon orsak. Så därför måste man välja ett shelter. Den här gången hade British Columbia SPCA skickat färre katter än normalt på grund av julhelgerna. Där kan man tycka att de borde professionalisera själva katthanteringen.

Boris

Ja, det känns lite för mycket... det känns för amatörmässigt helt enkelt.

Martin

De får faktiskt ta det på samma allvar som... När de köper in kaffe till espresso-maskinen eller croissanger som gästerna ska äta. De måste förstå att de behöver en riktig logistisk apparat, avtal med flera stabila leverantörer. Det är trots allt huvudingrediensen i deras affärsmodell.

Boris

Är det farligt att sätta sig i knät med bara en leverantör?

Martin

Ja. Det är i alla fall väldigt roligt att det går bra för Catfey. Som den kallas. Catfey Vancouver. Och jag kan bara hoppas på fler såna här kattcaféer. Här på Malta så har vi sett att vi inte hittat något kattcafé. Men däremot har vi hittat en kattpaviljong som ligger på stranden, alldeles ett stegkast här från där vi bor.

Vad är en kattpaviljong? Jag vet inte exakt vad det heter, men det är som ett litet hus som ligger vid strandpromenaden. Och ovanpå huset så är det en jättestor staty av en katt. Man får lite såhär en antik egyptisk vib. Man ser en stora katt där och sitter och tittar på den. Den är stor, det är säkert ett par meter hög minst. En katt som sitter och tittar uppfodrande på den.

Sen är det en park som ligger vid strampromenaden och en liten paviljong. Där ligger katter och sover. De ligger på varsin kudde och går runt där och får mat. Så jag tror att det är så de tar hand om härrelösa katter. De får helt enkelt bo i den här paviljongen, kattparken, vad man nu skulle kalla det för. Och där går folk förbi, folk sitter där som en vanlig park och så går man förbi på nätterna så ser man katterna ligger där och sover. Vad vackert. Ja, det är jättemysigt. Det är jättefint.

Boris

Det är inte speciellt mycket kaniner runt paviljongerna antar jag.

Martin

Nej, kaninerna går ju åt illa kvikt alltså. Om jag var kanin så skulle jag gömma mig rätt snabbt. Och ta mig bort alltså. Ja, annars hamnar man på tallriken i en handvändning. Vi åt kaninravioli häromdagen förresten. Det var riktigt bra, en av de bästa kaninrätterna hittills.

Boris

Ja, vi har väl fått äta kaninrättsrapporter faktiskt.

Martin

Dagens recension då får bli kaninraviolien på Bokonchino vid Baluta Bay. Billig, absolut kompetent. Riktigt bra, riktigt bra liten middag faktiskt.