Västerbottenost (LOC)

Mentions of Västerbottenost by segment

Greville, Präst. Nej, jag tycker Västerbottenost är rätt gott. (669.8) Fast det kanske man inte äter. Jag tycker Västerbottenost är faktiskt god ost.

ska du köpa en gruyère istället? Och som blir en stående i kylskåpet tills vi åker. Jag är ingen fan alls, jag gillar Västerbottenost och det är väl det jag hade talat om. (717.3) Jag kan tänka mig att den skulle kunna ha någon sorts den kanske bara en oupptäckt pärla på den internationella scenen. Jag måste ärligt talas samtidigt känna att det är någonting lite grovt och osofistikerat,

Det är för att det gjordes vissa försök i början på 1900-talet. Och de gick inte så bra. Men det har inte gjorts några sedan dess. Så med största säkerhet går det att göra alldeles utmärkt Västerbottenost......även i Nävelsjö. (54.4) Så ta ett exempel. Nävelsjöost?

Nävelsjöost. Och sen finns det annan lagrad hårdost med stark smak som......vissa prästost-varianter kommer exempelvis väldigt nära Västerbottenosten. Så det här, jag tror att jag vill förtala Västerbottenost. (74.0) Men det är bara ett led i mytologiseringen av olika maträtter och så vidare som pågår här. Det där är inte så mycket att bry sig om.

Det är inte så mycket mediacupp tror jag, utan jag tror mer på förklaring. Tittar man på anglosaxiska medier så är man fylld. med utbytesstudenter och annat som ska kränga texter och som googlar och skriver ihop någonting om någon exotisk pastasort i Italien eller i det här fallet Västerbottenost. (103.0) Det är ett totalt mediaförfall. Det är bara googlad kunskap.