Transkribering
Ica beslutar anpassa sina butiker efter demografin med halalslaktat kött och dugligt dadelutbud
Martin
ICA beslutar anpassa sina butiker efter demografin med halalslaktat kött och dugligt daddelutbud. ICA-handlare ska utbildas i mångkulturell matförsäljning. Ett hundratal butiker påverkas i år. ICA har hamnat på efterkälken därför att man saliför inte alla specialprodukter som Sveriges oräkneliga muslimer vill köpa och som de särskilt måste goffa i sig när de har sina kvinnor.
Speciella högtider som Eyde Ulfhiter. Ja, Ica håller på att bli omsprungna. Både av små babbelifsar i orterna och av andra kedjor som har varit mer på hugget. Som Willis och Lidl till exempel som är mycket bättre på att fiska för muslimer och hållit på med det i flera år. Men nu ska det bli ändring på det och man sätter igång ett stort internt projekt.
Det stora mångkulturella projektet. Resten av Sverige har redan genomfört det stora mångkulturella projektet. Därför är det dags för ICA nu. Kött från djur som avlivats med rituell muslimsk slaktning står allra längst upp på listan. ICA vill absolut sälja kött från djur vars halsar har skurits upp och låtits förblöda.
Tack till elever och personal vid ICA-projektet. Någon kan ju tycka att det låter rätt trist, men ika äldre lågor. Då tror jag att halal är framtiden. Och det är inte det jag tror att de gör fel analys. Halal är framtiden i Sverige. Men det är inte så roligt att tänka på alldeles igång. Förutom halalkött så står dadlar långt upp på listan. Det är det enda andra livsmedel förutom halalkött som nämns här. Jag kan tycka att halalslackning är ganska motbjudande men det är här som jag personligen drar gränsen. Dadlarna. Dadlar är så otroligt äckliga. Alltså smaken, Konsistensen, hur den ser ut, hur den luktar.
Boris
Martin
Tvivale, säger jag bara. Alla de här som säger att islam kan vara bra för de här människorna, det måste ju vara personer som aldrig har smakat på en daddel.
Boris
Nej, alltså, torkad daddel, två tredjedelar består av socker, färsk daddel, 54 procent socker. Det är liksom... Det kan man möjligtvis tvinga i sig om man livnär sig som karavanförare och ska korsas av Harajöknen. Det är inte människor föda egentligen. Men Ica är sent på den här bollen alltså. Sossarna, Sossarna och Coop var ju körde i det här loppet inledde, de körde starta, 26, för 14 år sedan.
Då kom deras storsatsning på mångkulturell mat. De satsar i åtta stormarknader i Göteborg, Malmö och Stockholmsområdet. De konstaterar redan då att det här berodde på att 20 procent av Sveriges befolkning har invandrabar grupp. Det är en stor grupp som vi tidigare har varit dåliga på att nå. Så de har hållit på med det här jättelänge.
Sen har vi Citygross, de gick igång med sina stora kampanjer och omställning 2011 redan. Och de var ju mycket omtalade i livsmedelshandeln med sin stor satsning i Rosengård. Och så här snackar vi om mod eller hur, starta en livsmedelsbutik i Rosengård, 6000 kvadratmeter. Det är stort för en livsmedelsbutik och man skulle satsa jättemycket på mångkulturell mat.
Så föreståndare där får åka land och rika runt och föreläsa hur viktigt det var med mångkultur och mångkulturell mat. Pinsatt nog så kollapsade den där satsningen och hyresvärden i Rosengård centrum har legat i fejd med Citygras. Det är för att de tycker att Citygras har varit för dyra och exklusiva.
och att invandrare i en osegård klagar. Och då har de liksom konstrat med Citygrass. Så att till slut har Citygrass bestämt sig. De lämnar väl nu i dagarna tror jag. Och istället ska de flytta in en ny internationellt inriktad matvarubutik. Jag är på den här 6 000-kvadraten som drivs av en arabisk familj som säger att vi vet minst samma de som bor här vill ha.
Jag har ju tittat lite grann på trenderna av olika skäl. Det intressanta är ju att det är inte så att folk flockas. Att invandrarna går till Storkoop och deras ganska välfyllda hilder med arabisk och annan internationell mat. De flockas ju till sina butiker.
De har ju sina egna butiker. Stora specialbutiker. Det är stora butiker, riktigt stora butiker som de här i Rosengård kommer att bli. De har ju det i alla sina bostadsområden i Stockholm till exempel. De befinner sig utanför kedjan men de har vissa inköpssamarbeten. Där är råvarorna och maten jättebillig, köttet jättebilligt, av urusel kvalitet.
Dock jag har försökt köpa det ett antal gånger. Det är inte tjänligt som människa föda alls när något sånt säljs. i Rinkeby och inte i Kista heller faktiskt. Jätteusel kvalitet på maten. Men det är billigt. Så att, vad vi ser hända i Sverige det är liksom att de muslimska invandrarna går till sina butiker och köper sin mat. Samtidigt så flödar den mångkulturella maten in i de så att säga svenska butikerna.
Jättemånga svenskar som är programmerade till att mångkultur är bra, de går och köper hummus på burk och sådana saker. Dåliga konserver, dålig mat, tränger in i... Det är svenskarna som köper det här eländet i all större utsträckning. Så att man får bojkotta ICA, Coop, Citygross också faktiskt.
För att de kanske får sig en näs på denna och blir ett svenskt företag än. Och tänk om de här kedjorna la samma energi på att etablera kontakt med lokala bönder och odlare. Som de lägger nu på att importera munkulturell mat. Usch!
Martin
Vad ska man handla då? För att Willys och Lidl nämns i den här artikeln som att de är också mångkulturenpassade. Finns det några, det finns inga skedjor då kvar som kan vara att rekommendera?
Boris
Alltså, paradoxalt nog så skulle jag nog vilja dra en lans för Lidl. Av det skälet att Lidl satsar ju på låga priser och placerar sig väldigt ofta just i den här artikeln. i utkanten av sådana här områden där det bor mycket invandrare. Men jag har upptäckt det senaste året så det märks ju faktiskt att Lidl är en europeisk koncern.
De har alltså veckor där man liksom flödar butikerna med... För ett tag sedan så hade man finsk vecka på Lidl, vilket jag tycker var jättesympatiskt. Med mängder av finska produkter. Man har haft en spansk och en italiensk vecka också. Och nu framöver kommer en fransk vecka. Så det är på sitt sätt sympatiskt. Man kör ju inte liksom, ja nu har vi Irak-veckan. Det är inte så dumt när jag tänker efter.
Martin
Ja okej, Lidl. Lidl är kanske mindre illa. Apropå det här med boykott och sånt där, på ett mer filosofiskt plan kanske så känner jag att den här typen av nyheter gör att jag kanske endast har sympati för personer som är skeptiska till kapitalismen. Det är äckligt att se hur man... Jag själv känner i slutändan att personer som är så antikapitalister är förvirrade, då missar du större perspektivet.
Det finns inget bättre alternativ och framförallt världens goda krafter klarar sig inte utan kapitalismens många fördelar. Men det finns verkligen tillfällen då det skaver även för mig. Därför att det är motbjudande att se hur näringslivet spelar med och i praktiken springer folkmordspolitikens ärenden. En annan sak som jag tänker, inte bara Coop utan även ICA, är ju ett slags folkrörelse.
Det är ju liksom någonting som har växt upp som är underifrån, som en småskalig grej. Och det rimliga är givetvis att de, alltså i ett bra samhälle, i ett välfungerande samhälle, så skulle de ställa sig upp för det svenska. De skulle säga nej till halal, de skulle säga nej till dadlar, de skulle säga nej till all sånt snusk som babbarna äter. Men givetvis agerar de på strikt kommersiella grunder och är oändligt anpassliga.
Så problemet är givetvis inte enligt min uppfattning att... att marknadsekonomin som sån problemet är att marknader är amoraliska och förstärker vilka värden som hell finns i det omgivande samhälle så i ett ruttet samhälle kommer kapitalismen förstärka rötan. Ica skulle aldrig tänka en tanke på halal-kött om det inte var för att svenskarna i åratal har importerat miljontals muslimer och de vill vara med och tävla om det segmentet,
Boris
men såklart det segmentet går till sin lokala skitbutik och så kommer vi få köpa liksom Det blir samma sak med kapitalism och nationalitet. Det är lika bra att köra allt halal tycker de. Då snipper man av olika saker.
Martin
Ja, precis. Då får man en effekt med minoritetsregeln som Nasim Nikolaus Taleb brukar skriva om. En väldigt läskig effekt. En sak som jag har tänkt på är att jag och Sofia är hemma. Vi köper fortfarande en del mat från sådana här butiker. Det är ungerska butiker. Så de är relativt baserade. Men vi handlar mindre och mindre från de här stora kedjorna.
Det behövs inte i särskilt stor utsträckning, allt eftersom vi har lagt om vår livsstil och äter bättre och äter sundare. Därför att nästan alla våra kalorier kommer från slaktaren. Och det är mycket bättre att gå till en gammaldags slaktarbutik nere på hörnet och ha en relation med slaktaren, veta hur han tänker, vad han kan ta in, planera med honom, vad man ska köpa och så vidare.
Det är mycket bättre. Eller? Gör det där jobbet som du säger att kedjorna borde göra. Alltså man hittar dem på lokala producenter. Gå direkt till producenter istället. Och det är bättre, det är oftast mer ekonomiskt, det är mycket mer hälsosamt att äta på det sättet. Och man behöver inte bry sig om ICA och Citygross och allt det där. Givetvis måste man ha stöd att handla lite grann om man ska leva ett normalt liv. Man kommer behöva handla lite grann. Men man kan kraftigt minska sin användning av de här usla kedjorna. På ett sätt som samtidigt innebär stora fördelar livsdelsmässigt och ekonomiskt.
Boris
Det där du sa om livsdelsmässigt är ju intressant också. Man ser ju en sak som kommer att påverka den här obehagliga utvecklingen det är ju som man ser i Sverige att fler och fler beställer sina matkassar plockade och färdiga liksom. Så finns det också färdiga förslag och så vidare. Så man slipper tänka.
Det du betraktar som ett plusvärde i livet, du går till slaktaren, du och Sofia pratar med honom om hur fläskhotellet ska se ut den kommande veckan. Ni kanske inte gillar fläsk, om jag får säga så. Men det är en mycket trevlig del av livet att kunna göra något sånt. Och vi har nått i ett stadium där människor tycker att sånt är bara besvärligt.
Det tar tid. Jag behöver tid till annat tycker de, liksom att kolla på Netflix eller vad som helst. Alltså, det har ju gått så långt så att man väljer bort. De som vill driva sådana butiker brottas i västvärlden med att kunderna tycker det är besvärligt med sådana butiker. Det är för att det kräver ett personligt engagemang av kunden. Den typen av kunder försvinner. De får snart bara halalkassar istället.
Martin
Personligen är jag inte lika förtjust till fläsk som nötkött men jag försöker äta mycket fläsk ändå eftersom det är en del av kulturkriget nu. Vi måste hålla efterfrågan på fläsk i maximalt hög. Ganska ofta äter vi fläsklägg här hemma. Det är ungersk stapelmat som vi också är väldigt förtjust till. Jag tänkte bara säga en till sak apropå den här artikeln.
Det här är bara en detalj, det är helt irrelevant. Bilden som illustrerar den här, det finns en bild som jag ska beskriva då för de som har lyssnat på ljudversionen av Radio Bubbla. Det är en bild längst upp i artikeln i Fria Tider med en Ica butik som med ett rött kryss över och sen en annan någonting annat med ett ett grönt bockmärke med godtränd. Tänkte du något på den bilden Boris?
Nej. Det är som en bild som föreställer en bil, de har lastat upp en massa backar med frukt och grönsaker på på en bil på mitt på en gata liksom. Det är kul bara att den här bilden som ska illustrera babbifieringen av livsmedelshandeln är från Malta. Det står valetta på en markis i ena kanten och man känner också i ena arkitekturen och en del andra detaljer.
Jag vet exakt var den bilden är tagen därför att jag och Sofia har gått förbi massor med gånger när vi bodde på Malta. Det är en liten grönsaksaffär som ligger på Merchants Street, Tria il Mercanti. Det är ett av hudstråken i Valetta, Maltas huvudstad. Hur i det Malta är ett babbeland kanske vi kan låta vara osagt. Men man kan i alla fall inte anklaga malteserna för att vara islamofila halalfjäskare. Så lite orättvist tycker jag.
Boris
Vad fint sagt du har det om, den lilla ön. Man kan väl inte halalslakta kaniner förresten, det är väl mest när de käkar.
Martin
Det var en jättebra fråga, jag blir helt ställd. Kan man halalslakta, vad som än har en hals kan man väl halalslakta? gu.se Du kanske inte kan handhavslakta en kacklacka?
Boris
Martin
Det är en viktig fråga. För att vara i Sverige måste vi utreda på det. Man kan handhavslakta kacklackor och larver och sånt.