Martin

Pizzeria i Kroppskär lanserar Lusse kebab. Smakar sött och passar bra med mild sås. Till enligt ägaren Metin Kisil. Varje år när det är jul och även på borkanten när det är semeltid så kommer det allt mer vågade variationer på den här traditionella svenska bakverken.

Nu den senaste Lusse-hybridstormen. I scen sattes av pressbyrån häromdan. När de lanserade Lussekorven. Lussekorven är helt enkelt en lussekatt. Som är uppskuren längs kanten. Och i den så lägger man in en vanlig varmkorv. Med ketchup och senap. Det är som ett vanligt korvbröd kan man säga.

Fast kanske lite sötare. Och... Lussekattern har en söt, brioche-liknande smak. Den passar väldigt bra med varkorv. Jag tycker själv att pressbyrån brukar ha goda lussekatter. Nu i Sverige får jag kanske sparka en rad i bubblan efter att jag säger det. Men jag tycker pressbyrån brukar ha okej lussekatter. Jag brukar köpa såna när jag bodde i Stockholm.

Men nu kommer ett svar här från Kroppkärrspizzeria i form av Lussekebabben. Och Lussekebabben kan man säga är som en lussekorv fast med kebabkött och kebabtillbehör inuti istället för en korv. Kan du hjälpa mig Boris att uttolka och bedöma den här initiativen?

Boris

Ja, men det här är ju... Rent kulinariskt är det här bara så jävla äckligt av ett skäl. Vi tar det enkla först. Man ser ju på bilden här också att det är en typisk allmän svensk kebab. Det är formpressad köttmassa. Det har liksom ingenting med riktig kebab att göra. Det är bara äcklig bakfyllemat.

Och sen är det instoppat i vad som antagligen är en Skogaholms Lussebulle med en varaktighet på fyra år eller någonting sådant. Har lagrat i Tjernobyls gamla brandstation innan det förpassades den här kebaben. Kan leva hur länge som helst. Det här är alltså sunkmat, det är inte värdigt människor någon av grejerna.