Martin

Butik med enbart hantverksläsk öppnar på Södermalm. Smaker som fämkål, bacon och pralin pryder hyllorna. Ägaren hävdar att de presumtiva kunderna väntat i decennier och kommer vallfärda till butiken. Ja, när man som jag har gjort har bott länge på Södermalm och sen flyttat därifrån så finns det vissa saker som man tänker på ibland och som man saknar.

Jag måste säga att jag är väldigt förtjust i de här små butikerna på Sofo. Det här stället heter Soda Nation och ligger på Renskärnarsgata. Det är en riktigt typisk söderbutik får man säga. Jämte surdegshotellet, skäggtrimningssalongen, fixicykelstället och de andra. Så är det här ett perfekt komplement. Europas största, Europas mest väl sorterade sortiment av läsk på glasflaska. 300 olika sorter.

Boris

Det är mycket nyheter idag bland annat som man blir lycklig av. Den här har jag faktiskt missat och måste jag omgående besöka. Dock har både texten och rubriken någon sån här märklig grej om att smaken pralin, pralin är ju för guds skull ingen smak.

Martin

Nej, vad betyder pralin?

Boris

Det är väl en liten karamell liknande sak, det finns i olika former, men det är ingen smak i sig. Men det som är bra med de här ställena, de här ställena lever ju och frodas. Där kommer det säkert att gå jättebra, inte så mycket bara för butiken utan därför att de ofta har en... Jag satsar direkt från start på en onlineförsäljning. Det kommer säkert finnas väldigt många människor runt om i landet och inte bara på söder som då kan få tag på sig den här läsken de stöttar på i Kansas eller i Thailand eller någonting sådant här. De har längtat efter och nu finns den.

Martin

De verkar vara ganska inne på root beer. Jag ser flera sådana här. Root beer, sarsaparilla, blueberry soda, main root. Det verkar vara en stor grej.