Button-svg Transkribering

Vinnova investerar halv miljon kronor vardera till femton olika matprototypprojekt

Martin

Vinnova investerar halv miljon kronor vardera till 15 olika matprototypprojekt av svenska råvaror. Kan produceras kostnadseffektivt i Sverige.

Boris

Den här nyheten gör mig så in i helvete vansinnig av flera skäl. Vi ska strax gå in på maten, men alltså Johan Julin håll på liksom vid Peter som numera och rimmar på efternamnet. Men alltså det här den här texten nyhetstexten av Vinnova senaste idiotier är ju också ett tecken på ett tydligt tecken på vilken Den här texten är av en person som heter Anna-Marie.

Hon är en kvinna som är kvinna i Sverige och hon har en kvinnanskärm. Hon har en kvinnanskärm som är en kvinna som är kvinna i Sverige. Propaganda maskineri som Stadstv och Stadsradion är är del av. Här i här slås det fast från början att försöka hitta citaten. Jag citerar den här kretinen direkt i början på artikeln. Att kött och mejeriprodukter inte är långsiktigt hållbara källor till världens växande behov av protein är välkänt.

Inte nog med att det går åt enorma vänger vatten och foder för att föda upp djuren som efter slakt eller mjölkning bara kan mätta ett fåtal. Animaliproduktion orsakar också nästan en femtedel av världens utsläpp av växthusgaser. Jakten på mer miljövänliga alternativ bedrivs därför allt mer intensivt jorden runt. Alltså på fem meningar så är det ungefär 50 saker man kan diskutera och som inte på något sätt är vetenskapligt eller någon annan jävla mening fastlagda och bevisade.

Men detta etableras alltså av en reporter som knappt läser skrivkunnig som en vetenskaplig sanning att så här är det. Kött och meriprodukter är inte långsiktigt hållbara källor till världens mäxtade protein. Ja, Johan... Den fick jag. Johan Julin på EstroTN kan sitt jobb. Ja, han kommer att stiga graderna. Håll ögonen på honom. Han vet precis vilken drängtjänst han förväntar sig utföra.

Alltså, bara anslaget här gjorde mig vansinnig. Sen sen kommer vi till listan på saker som överheten vill att vi ska stoppa i oss i det här landet. Då ska man komma ihåg att vi har ju genom åren rapporterat i bubbla om hur EU och svenska staten och regeringen och varenda människa som har ett finger med i landsbygdspolitik gör allt för att jävlas med människa på landsbygden i alla avseenden.

I förra programmet pratade vi om de nya. drivmedelsskatterna på bensin och diesel som faktiskt kommer att slå väldigt hårt mot jordbruket. Och de som ska ta som lever utanför tullarna i det här landet. Men om man gör allt för att och där är sätt är landbrag. Bland brukar i Sverige idag så har så gör regleringar, skattetryck och massa andra saker.

Det är väldigt svårt för dig att producera och sälja saker så du kan leva på det, vilket skulle vara fullt möjligt med en helt avreglerad marknad Bok. Att de här stackars människorna som ska producera mat åt oss och förädla mat slapp betala skatt. Och det gör att vi har oerhörda möjligheter i Sverige att de vill ta bort alla jävla pålagor, idiotier att producera kyckling, kött, kokött, mängder av mer i produkter.

Vi skulle kunna ha gettel norr om Gävle som gjorde oss mätta och glada av oss goda ostar och så vidare och så vidare. Det här landet skulle kunna vara odlat. Men nej, vi krossar all jordbruks och matproduktion och istället så pumpar man nu in pengar i en räcka idiotprojekt.

Alltså man ska göra färsk korv, pålägg, pasta, bröd och glass av den extremt fula växten lupin till exempel. Man ska göra mängder och experimentera med olika mängder av... på fram protein pulver med hjälp av mjöl maskar. Och där är så här att hade vi en fungerande mjölkproduktion i det här landet där man inte gjorde livet till ett helvete för mjölkbundet.

Då skulle man kunna ta mjölken och göra framställda vassle protein som är det absolut bästa proteinet. Högvärdigt mjölk protein. Nyttigt för alla. Nej, det ska vi inte göra, utan låt den delen av jordbruket gå under och sedan satsa istället på mjöl, mask och odlingar. Och då ska vi komma ihåg att det här är bara pengar man pumpar in för förstudier och ro och lite laboratorietrams.

Om det visar sig att det går att framställa proteiner och mjölmask, då ska vi bygga upp gigantiska produktionsanläggningar och man måste ju forska vidare om det här ett bra tag till. Så vi pumpar in pengar i något komplett. jävla onödigt som dessutom. Det är förbannat äckligt. Det här är bland de värsta idiotenheterna vi haft från det här landet.

Martin

Det är fascinerande att Vinnova fortfarande kan överträffa sig själva. Att man fortfarande kan bli förvånad och chockerad när man hör vad de har hittat på. De har nog en särskild innovationsavdelning som mäter Radio Bubblas blodtryck för att hitta nya projekt.

Boris

Ta bara det här Hakuna Mat AB, de ska få pengar för att utveckla en nyttig formbar färs baserad på syrser och mjölmask som är konkurrenskraftig med kött. Och då är det ju så här att det har ju pågått i 20 år nu, ganska avancerad forskning med att skapa kött. Som har kostat oerhörda pengar. Och det där kan ha framtiden för sig.

Men den forskningen kommer ju att fortsätta. Den är mycket bättre fonderad än vad den här halva miljonen till Hakuna mat kommer att vara. Det är ju inte en snålpengar i sammanhanget. Det är totalt slöseri helt enkelt.

Martin

Alltså syrsbaserad mat, det är någonting som är oerhört viktigt. För våra kära ledare, både i Stockholm och i Bryssel. gu.se satsar man oerhört mycket på att människor ska äta insekter. Jag vet inte om det är någon typ av fixidé som de har faktiskt fått eller om det är någon sorts sadism eller om det finns någon ännu mörkare tanke bakom det här. Men EU har ju i åratal förespråkat att människor måste äta mer insektsbaserad mat och har dragit upp ett strategidokument om att insekter ska egentligen vara en naturlig del av den europeiska kostnaden och sådana saker.

De pushar ut det på bred front. Vi har tidigare pratat om ett företag som heter Quicket, som är ett svenskt företag– –som visserligen nu eventuellt måste lämna Sverige– –för att de inte får göra sitt sysh-mjöl. Det förvånar mig nästan att de inte är på listan här. Men just insektsmat är en av de saker som man måste räkna med och se på en lista.

Även om jag kanske hade tänkt att sysh-fesh kanske var mer mainstream. Alla de här 15 är helt otroliga. Jag gillar särskilt Muggelmat AB. Vilket underbart namn på ett företag, Muggelmat AB. Väldigt säljande. Det finns bara ett sätt att finansiera ett sådant företag, och det är Vinova. Det gäller för alla de här företagen. Det är definitionsmässigt så att om man har en bärkraftig affärside, om man har ett rimligt sätt att göra en produkt och tjäna pengar, så kommer man för eller senare hitta finansiering på marknaden.

Den enda funktion som en verksamhet som Vinnova kan fylla är att finansiera projekt som inte är bärkraftiga på marknaden. Det vill säga som människor inte är tillräckligt intresserade av för att vilja finansiera. Vinnova kan bara syssla med att tvinga på människor saker som de inte vill ha. Till exempel, Boi, du nämnde de här kämpande bönderna, bönderna som gör riktig mat.

Ta till exempel de tappra hjältar som fortfarande producerar kycklingkött i Sverige. Naturligtvis, kyckling är inte en långsiktigt hållbar källa till världens växande behov av protein. Det är välkänt. Det har vi läst redan i inledningen i den här artikeln. Ja, precis. Men de dumskallarna får inte bara kämpa under regleringar och skatter. Dessutom får de öppna svt.se och se att de sitter och finansierar Muggelmat AB och Hakuna Mat AB med sitt konkurrenskraftiga och långsiktiga mjöl, mask, färs-produkt.

Boris

Är det någonting som är bra för naturen och miljön och för människans mag och för vårt sinnelag så är det att det går hönor och pickar över allt. De är enkla att hålla. Det är bara så dumt med hjärna tar stopp och bara ta en sådan sak som att JTI institutet för jordbruks och miljöteknik till åter så härligt sovjetiskt. De ska ta fram en här det här blir så ryskt ädel ost liknande produkt baserat på svensk odade bönor som efter liknar mögel ostar som Gorgonzola och Danablu.

Det här är en av fem av fem av flera av de här produkterna som vi har. Då ska man veta att vi har fantastiska mögdelostar i Sverige. Som de som görs i Bresjö till exempel. Helt fantastiska. Och på Jysj i Sörmland. Och efterfrågan är jättestor. De klarar inte av det. Och den är även internationell. Men de kan inte expandera därför att det skulle vara ekonomiskt olönsamt för dem att expandera.

Alltså de sitter där i Bredsjö och säger att nej, fan nej, det är en produktion vi har för att ökar vi outputen, då kommer det att kosta mycket mer än det smakar. Så jävla perverterade är den svenska marknaden och istället så ska vi ta bönor och skapa något som efterliknar dessa delikata ost.

Martin

Det påminner verkligen mycket, som du säger, om Sovjet eller om krigsekonomi. De måste ersätta. Det finns inget riktigt kaffe. De måste bygga andra grejer istället. Gorgonzolaost. Glöm det! Du får en bönsmet som är framforskat på Vinnova. Jag gillar särskilt den här som Chalmers Tekniska Högskola ska göra. De ska tillverka en proteinrik biomassa.

Har inte du Boris älskat en proteinrik biomassa som man kan mumsa i sig? Jag brukar ofta tänka, tänk om man bara kunde hitta en biomassa som var tillräckligt proteinrik. Och de ska tillverka den här biomassan. Jag blir hungrig när jag pratar om det bara. De ska tillverka den från industriella restprodukter. Den består alltså av gäst, fisk och alger som blir över i andra industriella processer.

Boris

Jo men de ska ner i en reningsanläggning helt enkelt och skrapa från filtren. Det är ju faktiskt de som står här.

Martin

Man kan knappt bärga sig genom att köpa sin här biomassa och bubsa i sig. Annars så konstaterar jag att mjölmasken är den stora vinnaren på den här Vinnovodriven. Det är säkert en fjärdedel av det där projektet som handlar om mjölmask.

Boris

Ja, det här är det. Men nästan mest blir man ju förbannad över att den här jävla julin alltså bara... Alltså det här är en järntvätt av människor.

Martin

Jag tror att det här är en sån här sak som... Det som ändå får folk att vakna. Ingen kan väl hjärntvätta av det här? Det är så sjukt. När man ger sig på själva maten, man ger sig på de grundläggande däringsämnen som folk behöver, då kommer de att reagera. Normala människor i Sverige till exempel, de tycker inte att det är aptitligt och lite kikt. När staten kommer och säger att nu ska de äta bjölmask och syrsor och sånt där.

restprodukter från industriella biflöden förvandlat till proteinrik biomassa. Det här är någonting som enbart en riktigt perverterad EU-byråkrat kan jubla över och naturligtvis tjänstemännen på Vinnova. Så jag tror att det här är någonting som händer slår tillbaka ganska snabbt. Folk kommer inte äta de här äckliga sakerna. De kommer aldrig komma till marknaden eftersom de på definition inte är lösamma, rimliga projekt. Om inte staten bygger en särskild mjölmaskfabrik för att tillverka behärlig biomassa och andra saker så kommer grejerna aldrig komma till marknaden. De kommer floppa.

Boris

Det spelar ingen roll, de kommer ju liksom att satsa pengar och nöta på att utveckla och det är bara att jämföra med DAB-radion. Har de väl fått en sån här idiotprojekt i rullning så kan de ösa in hundratals miljoner. Det är bara startskottet för en process som inte kommer att göra oss mättare och gladare och lyckligare. Däremot kommer det att vara galna forskare och statliga byråkrater som kan få sin försörjning på det här sättet. Och parallellt med detta så försvårar man folk att ägna sig åt gårdsförsäljning av sina produkter. För det är skadligt för folkhälsan.

Martin

Den man för gårdsförsäljer nu är lupinkorv.

Boris

Ha det bra! Det är säkert grönt ljus. Ska du sälja mjölmask som kilovara? För guds skull, kör på. Vi skattebefriar dig också.