Transkribering
Tysk polis tvingade vegansk restaurang i Neukölln att stänga på grund av för lång kö av matgäster
Martin
Tysk polis tvingade vegansk restaurang i Neukölln att stänga på grund av för lång kö av matgäster. Det här är någon sorts peak-hipster som har inträffat i Neukölln. Neukölln är ett område i Berlin som är... Man kan säga att det påminner lite grann om Kreuzberg, men att det är ännu hippare. Mm. Där fick polisen ingripa, därför att den nya veganska restaurangen orsakade så enorma köer att trafiken stod helt stilla på gatan.
Dandy Diner. heter det nya stället, som bara han har igång sin verksamhet i 20 minuter. Gentrifieringen var så stark i Norrköln att den här armen av veganer, det är oklart hur många av dem som hade kodräkt på sig och var ute efter att köpa mjukglass, men det var väldigt många veganer som räddade upp sig.
Boris
Martin
Boris
Martin
ja. Det är lite oklart för mig här om det faktiskt är på Karl Marx gatan som där restaurangen ligger. Eller om kön bara sträckte sig dit. Ja,
Boris
Martin
För jag tycker spontant att det låter som en lite otippad adress. Eller så finns det flera Karl Marx-strasser i Berlin. Eller så får jag skämmas nu när folk går loss på mina Berlin-kunskaper.
Boris
Martin
den ligger på Karl-Marx-strasse. Norrut mot Frankfurter Tor. Det var ju den gatan som hette Stalinallé på den gamla goda tiden.
Boris
Martin
Ja, det kom en uppdatering av PK-manualen i Tyskland. Där det stod att Stalin är ursligt och baja baja. Men Karl Marx är fortfarande okej. Så döp om den från Stalinallén till Karl Marxallén så är allting bra.
Boris
Han har ju hipster skänk va så att det funkar jättebra i Norrkarl. Det här är, som du var inne på just det här med boskapsmentaliteten. Vad först är det, alltså om jag går ut på restaurang så är det för att käka för att jag är hungrig. Jag kan tänka mig att stå lite i kö om jag inte har bokat bord. Men att ställa mig i en kö där det står 500 personer det är ju och. Jag tror mitt favoritord idag kommer vara efterblivet men det är ju faktiskt lite efterblivet.
Martin
Jag har svårt att förstå det här eviga köandet för att få en bit mat. Jag tycker det är trist att äta på... Min favorit är Vappiano. Vappiano som är en restaurangkedja som finns lite överallt numera. Det är kanske en spansk företag eller något sånt där, italiensk kanske. De har ju ett system där du står och kör fyra eller fem gånger under hela din upplevelse.
Du står i kö för att komma in i lokalen, står i kö för att få ditt lilla kort. Du står i kö för att få ditt bord, du står i kö för att få maten. Mellan detta kanske du står i kö i baren för att vänta på att få stå i kö för maten. Och sen i slutändan ska du också stå i kö för att få betala. Det är oerhört bra för vapianer naturligtvis. Men, sen är det förstås så att de serverar ju inte sådana här hyperhippa veganburgare.
Och det är ju det. Senaste veganburgaren på Dandy Diner i Norrköln. Det är inte utan att vattnas lite i... i min socialstatus-närv. Tänk om man kunde få säga att man ätit där.
Boris
Har ni några veganrestauranger på Malta, förresten? Jag har glömt fråga det.
Martin
Boris
Martin
Nej, jag har inte träffat någon i alla fall. Jag tror inte Maltesarna är beredda att ge upp sin kanin.
Boris
Martin
Det finns säkert någon svensk turist som bara ska ha morötter och soja och sånt.
Boris
Martin
Men vad gäller det här stället Noy Köln, ju mer jag tänker på den här ytan desto mer nyfiken blir jag på vad man egentligen får för mat på Dandy Diner. Kan vi inte skicka ut en fråga till våra Berlin-korrespondenter? Kan inte ni knalla ner? Hax, du bor ju bara 100 meter därifrån. Kan inte du killa ner på hörnet och testa den här veganburgaren?
Boris
Martin
Det skulle kunna förklara ett och annat. Om det var hacks som orsakade kaos och trafikstockning. Jag skulle faktiskt inte förvåna mig.