Martin

Hej Radio Bubbla, tre snabba puckar. Jag är helt med vad gäller flyktingfrågan och håller med till fullo. Det jag försökte säga var att jag refererar till en annan mailkonversation här. Men här har vi det intressanta. Två. Hypotesen som ni presenterar i avsnittet 60-60 angående surkåls korrelation med sunda frihetliga värderingar är sannolikt väl underbyggd både på nations- och individnivå.

Jag bidrar med egna observationer och kan konstatera att korrelationen mellan hängivenhet till surkål och frihetstörst, både vad gäller mig själv och min närmaste bekantskapskrets, är så gott som 100%. Vidare utredning behövs. Är surkål orsaken till frihetliga värderingar? Och skulle det i så fall vara möjligt att med hjälp av surkål förändra politiska värderingar i en population? Eller finns det gemensamma bakomliggande faktorer till sambandet? Parmflora? Genetik?

Boris

Jätteintressant, därför att tittar man på Östeuropa när det låg under sovjetisk överhöghet och förtryck så de stater där man ändå lyckades, befolkningen höll sig någorlunda fria, väldigt relativt sett det var ju länder med stark surkålskultur. Polen, Baltikum, Jugoslavien gick ju aldrig in under Stalin eftersom där har vi en väldigt stark surkålskultur och använder surkålen i mängder av grytor och sådär. Jag tror det finns ett samband där som är värt att utforska.

Martin

Det är en oerhört fascinerande fråga. Jag blir nästan lite ställd, det är verkligen tänkvärt. Nog för att jag också har tänkt på ett samband med surkål.

Boris

Det gäller Tyskland också, jag menar surkålskulturen är ju starkare i Tyskland. Södra Tyskland är norra, tror man måste säga södra Tyskland som frihetligare än norra Tyskland. Oh ja, absolut. Och då är det ju surkålen som spelar in där.

Martin

Jag minns hur glad jag blev när jag började utforska Estland. Jag och Sofia åkte dit och skulle utforska. Då fick vi veta att Estlands nationalrätt är blodpudding med surkål.