Martin berättar om hur han köpte en hel ko och recenserar köttets smak. Boris förordar den amerikanska modellen med majs de sista månaderna och vi konstaterar att den tveksamma uppfödningen ger den bästa produkten.
David Ellison, son till Oracle-grundaren Larry Ellisson, bygger ett medieimperium genom aggressiva företagsköp. Vi tar en titt på hur medielandskapet i rask takt omformas när Trumpvänliga magnater köper upp allt fler TV-kanaler, nätplattformar och produktionsbolag.