Francén (PRS)

Mentions of Francén by segment

Disfrutar i Barcelona med inriktning mot molekylär gastronomi utses till världens bästa restaurang 2024 enligt World's 50 Best Restaurants. Alchemist i Köpenhamn på åttonde plats bästa nordiska medan Stockholmsrestaurangen Francén toppar Sverigelistan på plats (12.5) 35. Jag har dykt upp på Bubblad den här listan över världens bästa restauranger.

Vi är väldigt öppna på adressen, det är perifert sak, men det finns en väldigt rolig felskrivning i den här artikeln. Längst ner i artikeln står det Restaurant Francén ligger på Klara Norra Kyrkogatan 26 i Gamla stan i Stockholm. (86.4) För er som inte är bekanta med huvudstaden, Klara Norra Kyrkogatan ligger inte i Gamla stan.

Och på samma tema, Åaxenkrog, ny tvåstjärnig restaurang i Stockholm. Francén och Mattias Dahlgren matsalen missar tredje stjärna enligt Michelin Guide Nordic Cities. (10.8) Det finns flera intressanta nya saker som har hänt. Där de har sammanställt den nya guiden.